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云云的蒸菜老人孩都喜欢,浅易几步就搞定,5分钟出锅,您也试试

admin | 2020-10-15 21:16 浏览数:

原标题:云云的蒸菜老人孩都喜欢,浅易几步就搞定,5分钟出锅,您也试试

这道菜是北方稀奇家常的一道菜,但真实想做益这个菜,有几处要点必须要仔细!胡萝卜是一栽质脆味美、营养雄厚的家常蔬菜。中医认为胡萝卜能够补中气、健胃消食,它在幼肠内能够转化成维生素A。维生素A对皮肤的外表层有珍惜作用。但是胡萝卜素容易被氧化,采取蒸的手段,可缩短胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。

食材:胡萝卜2根、面粉适量、蒜瓣4粒、香油1幼勺、盐1勺、菜油1勺。

做法:1、食材备益。

2、胡萝卜洗净,檫丝或者切丝。

3、添上1勺菜油。

4、把菜油拌匀,分两次添入适量面粉拌匀,吾添通盘面粉,也能够通盘用玉米面粉。

5、让胡萝卜丝上足够粘上面粉即可。

6、锅里添水烧开后,放蒸布,放上拌益的胡萝卜丝,上汽后转中火蒸8分钟掏出。

7、稍微晾一下放盐,用筷子提散,拌入事先捣益的蒜泥,香油蒜泥拌匀即可。

8、欢麻辣口的,也能够放点辣椒油、花椒油,总之,你喜欢就益。

莫愁厨路无亲信,那个不识幼面姨。行家益!吾是幼面姨。无声无休厨艺烹饪路上陪同行家五年时间了!相处了日子里,一首分享美食生活知识,一首体验美食生活喜悦!在此,道一声谢谢!益了,炎喜欢的同伴们,今天的文章就和行家分享到这边,倘若您对本文有任何迥异的望法,迎接在文章底部评论处发外您的不都雅点,吾们会仔细浏览您的每一条留言~

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